NOS COMPROMETEMOS A PROTEGER Y PRESERVAR EL MEDIO AMBIENTE
Política Ambiental
Nos comprometemos a proteger y preservar el medio ambiente, encaminando nuestros esfuerzos a minimizar, controlar y mejorar cualquier impacto que pueda generar nuestra actividad productiva y comercial; apoyándonos en la mejora continua de la gestión ambiental y la producción más limpia, a través de:
Uso racional y eficiente de los recursos naturales.
Control y disposición adecuada de los residuos generados.
Cumplimiento a cabalidad de la legislación ambiental vigente.
Aprovechamiento de los residuos mediante su reutilización o reciclaje.
Implementación y revisión periódica de los objetivos, metas y programas establecidos.
Cumplimiento a cabalidad de la legislación ambiental vigente.
El programa PREAD es la propuesta de Sistema de Gestión Ambiental que la Secretaría Distrital de Ambiente (SDA) promueve para las empresas localizadas en el Distrito Capital.
Hemos sido reconocidos en el nivel de Excelencia Ambiental, generando Desarrollo Sostenible.
SELLO AZUL
En diciembre de 2015 recibimos el reconocimiento (Sello Azul) por parte del Acueducto de Bogotá por participar activamente en la gestión integral del agua y por construir planes sostenibles beneficiando así al medio ambiente y a la comunidad en general.
En marzo 2017 recibimos la certificación de la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá mencionando que hemos dado continuidad y cumplimiento al Plan de Sostenibilidad durante los años 2016 y 2017 contribuyendo así a la preservación del medio ambiente, la mitigación del cambio climático y el desarrollo sostenible de la ciudad.
MEDIO AMBIENTE.
Nuestra Política de Calidad, contempla un Programa de Gestión Ambiental que está inmerso en la responsabilidad social y ambiental de Koyomad S.A.. Respetamos el medio ambiente y nos esforzamos por minimizar, controlar y mejorar cualquier impacto que pueda generar nuestra actividad productiva y comercial. Algunas de las actividades implementadas son:
Tenemos una Planta de Tratamiento de Agua Residual Industrial (PTARI). En ella, los vertimientos generados en la planta de producción, son tratados antes de ser dirigidos al sistema de alcantarillado.
Los lodos provenientes de la PTARI son aprovechados en un sistema de compostaje. El humus obtenido en este proceso es utilizado para la siembra de vegetales.
La planta de producción cuenta con un diseño en techos, que nos permite almacenar agua lluvia para ser utilizada en algunos procesos de la PTARI.
Capacitamos continuamente al recurso humano de la Compañía, para realizar un uso racional y eficiente del agua potable y la electricidad.
Todos los residuos sólidos y líquidos de los diferentes procesos de la Compañía, son controlados para analizar y mejorar la generación de los mismos y así garantizar su adecuada disposición final.
Las emisiones atmosféricas generadas en la planta de producción, se controlan y verifican continuamente garantizando así el cumplimiento de los límites establecidos.
En los diferentes procesos de combustión utilizamos gas natural, evitando la generación de altas cantidades de CO².
En nuestro sistema de refrigeración utilizamos gas ecológico que es menos nocivo para el medio ambiente.
Contamos con un programa de Reciclaje para los residuos aprovechables. El Programa de Reciclaje cobija también los residuos generados en los hogares de nuestros trabajadores, quienes participan voluntariamente del mismo, comprometiéndose así a divulgar la cultura del reciclaje dentro de su núcleo familiar.
Hemos sustituido algunos empaques de la Compañía por materiales amigables con el medio ambiente. Desde 2019 retiramos las bolsas plásticas para entregar los pedidos ,en nuestros puntos de venta
El ahumado de los productos se realiza con maderos certificados, de Empresas que reforestan.
Algunas de nuestras salchichas son embutidas en tripa natural, por ser digerible no generan residuos.