Salchicha Blanca

Salchicha gruesa inspirada en la receta tradicional de la Bratwurst suiza, toda una institución en la cultura culinaria de este país desde el siglo XV. Está hecha a base de carne de ternera, tocino y condimentos aromáticos y cítricos, que le aportan un sabor único. Ideal para la parrilla o la sartén, y para ser acompañada con rösti y salsa de cebolla o con mostaza y pan campesino. Peso aproximado por unidad 120 gramos.

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