Kit de Lomo al Trapo

Cuerda y limpión de algodón para hacer lomo al trapo, una preparación popular en latinoamérica, sobre todo en Colombia, cuya técnica de cocción al fuego vivo de una chimenea, permite conservar los jugos de la carne. Además del kit, necesitará un lomo de res Koller entero, agua, cerveza o vino y 1 kilo de sal.

  • Calle 122

    Calle 122 # 21-12
    Teléfono: 307 4220
    Bogotá D.C.

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    Lunes a viernes:
    9:00 am - 7:00 pm
    Sábados:
    8:30 am - 6:30 pm

  • Héroes

    Carrera 19A # 78-61
    Teléfono: 307 4230
    Bogotá D.C

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    Lunes a viernes:
    9:00 am - 7:00 pm
    Sábados:
    8:30 am - 5:00 pm

  • Calle 95

    Calle 95 # 14-31
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  • Carrera 13

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    Sábados:
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  • Calle 16

    Calle 17A # 40-20
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    Calle 95 # 14-31
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